kongsi.....sambal sardin,....

cili kering   (agak2 nak bape bnyk)

bawang merah,.. (2 3 biji)

bawang puteh,...(2,3 ulas)====> bwng2 tu ikot suke lew,,..

halia,..... 1 inci

asam keping,. 2 kping

garam,...

sardin .. 1tin

minyak masak,..

*** kalau malas nak kupas bwg kisar cili,.. beli jew cili giling yg kat kedai tu,.. bawu seringgit lebih,..

 

care mentelaah,..

cili kering tu rebus dulu,..

pastu bawang2 tu kupas lew,.. 

siap rebus tosh kan pastu bawang2 tu blend skali dgn cili tu,.
letak lahh air,..

pas tu,..

panas kan minyak,.. cukup panas tumis kan lah cili tu dgn halia,...

tumis2 sampai naik bau,.. masok kan garam,.. mengikut tekak,.

pas tu masok kan lah sardin tu,..

last masok kan asam keping,..

tak nak masok kan asam pun tak pew,....

*ini semua simple jew nak buat dgn tak nak jew,.......

SELAMAT MENCUBA,....